Knäck i mikrovågsugn

ca 35 st

 

1/2 dl Nutramigenblandning 
1 msk  Mjölkfritt margarin 
1 dl   Ljus sirap 
1 dl Strösocker 
1/2 dl  Hackad mandel, hackade russin eller hackat puffat ris. 

Placera ut knäckformar på ett fat. Blanda Nutramigenblandning, sirap och socker i en 2-liters skål av porslin eller glas. Sätt in skålen i mikrovågsugnen med lock på högsta effekt i 5 min. Vispa om ordentligt och sätt in ytterligare 5 min. Gör ett kulprov: droppa lite av massan i en kopp med kallt vatten. Massan ska kunna rullas till en kula. Om man inte kan rulla till en kula sätt in skålen i mikrovågsugnen någon minut till. Rör ner mandel, russin eller puffat ris. Fyll knäckformarna.



Tillbaka till samlingen »