Korvstroganoff

 

2 port   4 port  6 port  
250 g  500 g  750 g   Falukorv 
1/2 st 1 st  1 1/2 st  (Lök) 
1/2 msk   1 msk  1 1/2 msk  Mjölkfritt margarin 
2 msk 4 msk  6 msk  Tomatpuré   
1 dl   2 dl  3 dl    Nutramigenblandning  
1 tsk   2 tsk   3 tsk   Mjölkfri majsstärkelse  
Efter smak  Efter smak   Efter smak   Salt och peppar  

 

Skär falukorven i strimlor. Bryn falukorven och eventuellt finhackad lök i en stekpanna. Blanda tomatpuré, majsstärkelse och Nutramigenblandning och rör ner det i stekpannan. Smaka av med salt och peppar. Låt Stroganoffen sjuda på svag värme under omrörning i ca 5 minuter. Servera med kokt ris, pasta eller pressad potatis.



Tillbaka till samlingen »